玉米淀粉的做法_玉米淀粉的家常菜做法大全【图文】_learn cooking

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玉米淀粉

玉米淀粉的做法大全

又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，最高能达30%以上。

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