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香菇扒油菜
用料油菜半斤香菇4两高汤、蚝油、盐、白糖、淀粉、香油适量香菇扒油菜的做法步骤 1.油菜洗净，沥干水分，泡好的香菇去蒂切条 ...
3058浏览量2025-11-01
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西葫芦丝炒鸡蛋
用料西葫芦1个鸡蛋2范围葱姜蒜适量小辣椒适量盐、鸡精适量西葫芦丝炒鸡蛋的做法步骤 1.西葫芦洗净切成细丝，鸡蛋打散，葱姜蒜切...
7663浏览量2025-11-01
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素拌茄子
用料 茄子100g 香菜6g 香油适量 生抽适量 素拌茄子的做法步骤 1.茄子蒸熟。 2.撕长条。 3.香菜切粒...
7022浏览量2025-10-30
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葱烧海参
用料 海参450g 大葱80g 油适量 盐适量 料酒适量 胡椒粉适量 白糖适量 酱油适量 蒜适量 姜适...
4446浏览量2025-10-30
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木须肉的做法
用料 猪肉200g 干黄花60g 黑木耳30g 鸡蛋6个 油适量 盐适量 生姜适量 香葱适量 酱油适量 木...
3580浏览量2025-10-30
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香椿炒鸡蛋
用料鸡蛋2个香椿1小把盐适量香椿炒鸡蛋的做法步骤 香椿焯水，沥干水分，切成细碎；鸡蛋打散，拌入香椿，调入适量盐，搅拌均匀。热油，入锅...
9872浏览量2025-10-30
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笋干姜芽烧五花肉
用料带皮五花肉一块笋干一把仔姜一块生抽，蚝油，蒜头，盐，鸡精适量笋干姜芽烧五花肉的做法步骤 1.带皮五花肉用开水煮5分钟，用凉水...
7993浏览量2025-10-30
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白菜鸡架子
用料 白菜150g 鸡胸脯肉50g 鸡架子2个 油适量 葱适量 盐适量 白菜鸡架子的做法步骤 1.热锅热油放入...
8701浏览量2025-10-30
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农家小豆腐
用料 黄豆250g 紫扁豆200g 盐适量 水适量 农家小豆腐的做法步骤 1.紫扁豆 2.黄豆提前泡一晚，料理机打成...
4371浏览量2025-10-29
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西红柿烧茄子
用料茄子1-2根西红柿1-2个蒜少量植物油适量蚝油适量生抽适量糖适量西红柿烧茄子的做法步骤 1.茄子洗净切小条，（最好是去皮，一来...
4977浏览量2025-10-29
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鲜虾油菜
用料虾200克油菜200克鲜虾油菜的做法步骤 1.油菜洗净，一切两半备用；虾洗净备用；葱花、姜片切好备用 2.先在锅里放油，爆香葱花...
2758浏览量2025-10-29
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肉末炒菜花
用料 菜花350g 猪肉末80g 油适量 盐适量 姜适量 葱适量 蒜适量 生抽适量 香油适量 肉末炒菜...
2760浏览量2025-10-29
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蘑菇炒青蒜
用料 蘑菇300g 蒜苗20g 肉丝5g 盐2g 酱油5ml 蘑菇炒青蒜的做法步骤 1.蘑菇摘洗干净，蒜片，葱姜切丝备用 ...
9757浏览量2025-10-29
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肉末炒菜花
用料 菜花半棵 肉末50g 胡萝卜半棵 葱姜蒜适量 盐和鸡精适量 肉末炒菜花的做法步骤 1.菜花洗净切成小...
1717浏览量2025-10-29
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尖椒牛肉杏鲍菇
用料 杏鲍菇3个 牛肉适量 尖椒1.5个 洋葱半个 尖椒牛肉杏鲍菇的做法步骤 1.洋葱切丝 2.尖椒切圈 3....
7125浏览量2025-10-27
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溜腰花
用料 猪腰350g 尖椒2个 胡萝卜1根 油适量 盐适量 料酒3勺 葱花适量 蒜片适量 姜丝适量 酱油1...
3146浏览量2025-10-27
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烧烤季
用料 鸡翅300g 牛排200g 玉米400g 烤肉酱适量 孜然适量 黄瓜150g 香肠150g 面筋100g 油麦菜适量...
7963浏览量2025-10-24
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虾酱蒸鸡蛋
用料虾酱1勺鸡蛋2个水适量虾酱蒸鸡蛋的做法步骤 碗内虾酱加鸡蛋加水调匀后，加盖，在微波炉里高火4分钟左右小贴士 1、五花肉...
3935浏览量2025-10-24
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杂粮煎饼
用料 杂粮面糊180g 鸡蛋1个 咸菜适量 葱花适量 甜面酱适量 蔬菜叶1片 脆饼1块 肉松适量 杂粮煎...
6621浏览量2025-10-24
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素炒大头菜
用料 大头菜适量 花椒少许 盐少许 酱油少许 素炒大头菜的做法步骤 1.大头菜洗净撕成片备用 2.热锅热油...
1758浏览量2025-10-24
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红枣杞子蒸滑鸡
用料鸡肉250克红枣适量杞子适量红枣杞子蒸滑鸡的做法步骤 1.鸡去皮切小块，用油、盐、酱油（可省）、料酒、姜丝腌20分钟； 2.杞...
1628浏览量2025-10-23
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香菇菜心
用料菜心1把香菇几朵葱姜蒜适量盐和鸡精适量香菇菜心的做法步骤 1.菜心洗净，沥干水分备用；香菇洗净切成丝 2.锅内放油，炒香...
4710浏览量2025-10-23
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素炒大头菜的做法
用料 大头菜300g 油适量 盐适量 辣椒适量 牛肉酱适量 素炒大头菜的做法步骤 1.将大头菜洗净切丝备用。...
7067浏览量2025-10-23
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虾酱炒鸡蛋
用料虾酱适量鸡蛋四个虾酱炒鸡蛋的做法步骤 1.将鸡蛋打匀,混入虾酱. 2.锅内倒入少许油,不要太多,盖过锅底即可，待烧出油的...
8884浏览量2025-10-23
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干焙土豆丝的做法
对于美食，我崇尚极简主义，用最简单的食材，最简单的配料，烹制出最美的味道！干焙土豆丝就是这样一道菜，只用简单的盐和黑胡椒粉做配料...
6146浏览量2025-10-23
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木耳炒藕
用料藕1个木耳，辣椒适量生抽，盐，油，葱姜适量木耳炒藕的做法步骤 1.藕去皮，斜切片，木耳泡发，辣椒切片 2.锅内放油，炒香葱姜倒放藕，...
4477浏览量2025-10-23
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黄鱼泡饼的家常做法
这是一道很受欢迎的典型的胶东特色美食，住在海边的人们通常会用体型小一点的海鱼来做这道菜，吃起来鱼肉鲜嫩，刚烙好的饼吃起来筋...
6256浏览量2025-10-23
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蒜香鸡肉夹馍
用料 鸡脯肉150g 发酵面团适量 孜然粉适量 生菜适量 蒜香烧烤酱50g 韩国辣酱50g 蒜香鸡肉夹馍的做法步...
6727浏览量2025-10-23
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木须肉
用料土豆1个木耳适量鸡蛋1个生抽，葱姜，盐，香油适量木须肉的做法步骤 1.土豆擦丝，过凉水，木耳泡发 2.锅内放油，煎个鸡蛋盛出，再倒...
1129浏览量2025-10-23
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乾隆白菜的家常做法
现在冬天里百姓餐桌上的蔬菜丰富多样，可是在过去的日子，大白菜是家家户户的主打菜。我们小时候天天都会吃它，感觉腻了有没有？乾隆...
7174浏览量2025-10-23
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蒜瓣鸡丁
用料 鸡腿肉适量 蒜粒6瓣 酱油适量 盐适量 蒜瓣鸡丁的做法步骤 1.鸡腿肉切丁后用酱油，盐，料酒腌制好 2....
3780浏览量2025-10-22
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红烧鸭子怎么做好吃 红烧鸭子的家常做法
鸭子的做法有很多，其中深受家里年轻人喜爱的是就是红烧鸭子，不过鸭子的肉比较老，老人就吃红烧鸭子就比较困难了，只要方法得当，红烧...
8820浏览量2025-10-22
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番茄鸡蛋炒圆白菜的做法
我本打算用番茄直接来炒圆白菜，后来我儿子说：放两个鸡蛋进去，这样颜色更好看，营养也更加丰富了。。。 番茄鸡蛋炒圆白菜用料工...
9017浏览量2025-10-22
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传统锅包肉的做法
【锅包肉】起源于哈尔滨，扬名于东三省，东北菜里的硬菜。有个洋气名“法式糖浆风情软炸香猪排”；男人会做锅包肉，就成为东北人中的...
5056浏览量2025-10-22
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卤鹌鹑蛋的做法
卤鹌鹑蛋用料工具 主料：鹌鹑蛋(500克)辅料 生姜(5条) 大蒜(1个)老抽(2勺)盐(3勺)卤味包(1个)红椒(2个)葱段(2棵) 厨具： ...
6105浏览量2025-10-22
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羊肉泡馍的家常做法
煮羊肉汤，一定要和骨头一起煮，才能煮出白白的汤，并且下锅前要能焯一下水就更好了，可以去膻，头天晚上煮完后放一晚上，第二天早上把表...
6443浏览量2025-10-22
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猪肉炖粉条的做法
东北名炖，我第一次做。很成功，吼吼～～～ 猪肉炖粉条用料工具 主料：五花肉或梅花肉(半斤)大白菜(4片叶)辅料 粉条(3两)葱姜蒜盐...
6480浏览量2025-10-22
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九转肥肠的家常做法
清光绪年间济南九华楼首创九转肥肠，在当时吃了这道创意菜的文士们，认为其滋味之丰富，可与太上老君的九转仙丹相媲美，因而得名。 ...
4845浏览量2025-10-22
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布袋鸡的做法
布袋鸡。夏津县汉族传统名吃，又名海味什锦鸡，因其状如布袋，故名。其制作精致，选料精良。须取当年生母鸡，宰杀放血，褪毛，去内脏，剔除...
5990浏览量2025-10-22
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香菇羊肉丁的家常做法
香菇羊肉丁是我家的家常菜，也是出镜率很高的家常菜。因为我家香菇很多，都是亲戚朋友每年送来的，炖肉吃、炖鸡吃，炒牛羊肉吃，也还是...
4032浏览量2025-10-22
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蜜汁梨球的做法
蜜汁梨球是一道山东省的汉族传统名吃，属于鲁菜系。此菜美味可口，梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用...
4373浏览量2025-10-22
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法式红酒炖牛肉的做法
用家里剩下的的牛肉，去打造属于自己的法式美味，想想就很浪漫呢~很多人认为外国的口味不适合国人，但是这款菜，连对于西餐一向很抗...
7475浏览量2025-10-22
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锅烧肘子的做法
烧肘子是山东泰安地区的汉族传统冬令名莱，酥炸热烧，四四席上的大件。吃到嘴里外焦内嫩，肉香可口，肥而不腻。制作的关键在于挂糊...
6019浏览量2025-10-21
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京酱肉丝的家常做法
本周一世卫组织发布加工肉和红肉或致癌，肉食动物们，你们怎么看？ 鸡肉激素超标，海产品重金属超标，淡水鱼抗生素超标，我们还能愉快...
1775浏览量2025-10-21
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乌鱼蛋汤的做法
这曾是老北京馆子里最常点的“上档次”的汤品，却因为这些年人们肚子里油水大、追求清淡而渐没落。但玉林的烩乌鱼...
6879浏览量2025-10-21
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铁锅炖菜怎么做_铁锅炖菜的做法
铁锅炖菜就是将很多的食材混合在一起，以炖煮的烹饪方式制成的一种美味佳肴，所使用的食材很多，很丰富，类似于粉条，茄子和土豆等等，经...
3059浏览量2025-10-21
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鲁菜之诗礼银杏的做法
诗礼银杏是一道汉族传统名菜，属于鲁菜-孔府菜。在鲁菜中，用白果做的诗礼银杏是孔府最上等名菜之一。此菜清香甜美，柔韧筋道，可解...
6065浏览量2025-10-21
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东北炖菜的做法大全带图片 东北炖菜家常菜做法
东北炖菜十一中的当地菜肴的特色，东北的菜肴多以炖煮的烹饪方式为主，再结合了多种口味，主要是以满菜和鲁菜为主，因此制作出来的这...
2502浏览量2025-10-21
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白扒四宝的做法
白扒四宝是一道色香味俱全的汉族名菜。将鸡脯肉片去筋、皮，然后片成大薄片，放入锅中，加入少许精盐和少许玉米粉以及鸡蛋清拌匀...
6147浏览量2025-10-21
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白菜猪肉锅贴的做法
回到家乡后，就很少吃到生煎，锅贴之类的了~~~我们这边比较多的是红油，清汤，干拌~~~一时嘴馋，终于在周末做了这道《白菜猪肉锅贴》~~...
3910浏览量2025-10-21
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金银豆腐的做法
金银豆腐用料工具 主料：鸡蛋(3个)豆腐(200克)葱末(1棵)辅料食盐(1匙) 厨具： 炒锅分类葱香炒十分钟简单难度 精彩推荐：...
9562浏览量2025-10-21
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酸辣炒土豆丝
用料土豆2个干辣椒3-4个葱姜蒜适量醋适量盐、鸡精适量酸辣炒土豆丝的做法步骤 1.土豆洗净去皮，用擦丝器擦成丝，过两次冷水，洗去...
6396浏览量2025-10-21