鸡骨草煲猪横利的做法
来源:learn cooking 分类:粤菜 时间:2014-11-26 09:42:00
-
用料
-
鸡骨草200g
-
猪横利100g
-
油适量
-
盐适量
-
鸡精适量
-
红萝卜适量
-
鸡骨草煲猪横利的做法步骤
-
1.先把鸡骨草洗干净,叶子、杆、根全部包一起用线捆成扎直接放锅底
-
2.把红萝卜也一起下锅
-
3.将猪横利一同炖,加适量的水,快速炖一个半钟
-
4.盛出加入盐、鸡精即可
-
小贴士
-
鸡骨草选有叶子、根、杆的,细叶鸡骨草功效更佳,猪横利要选小条没打水的,越小越好。
返回learn cooking首页