药膳鸡脚的做法

    又是一道有汤喝有菜吃的美食

    主料

    鸡脚400克

    辅料

    油20克  盐8克  蒜蓉辣酱5克  枸杞5克  黄芪20克  党参20克  川弓10克

    药膳鸡脚的做法

    1.准备好材料

    2.鸡脚洗净，剁去脚趾甲

    3.烧开水，焯好鸡脚

    4.捞起沥干水分

    5.将党参、黄芪、川弓、红枣、姜片放入汤锅，加入适量水煲5分钟

    6.放入鸡脚一同煲20分钟

    7.加入杞子，加入盐调味便可

    8.捞起鸡脚，淋上蒜蓉辣酱成为一道菜了

    9.再盛一碗鲜美的汤

    烹饪技巧

    党参黄芪等先煲10分钟，可以令材料充分出味