可乐鸡翅的做法
来源:learn cooking 分类:苏菜 时间:2016-01-01 16:09:00
主料
鸡翅中10个 可乐汽水220毫升
辅料
盐适量 鸡精适量 油1大勺 当归1小块 桂皮1小块 葱白适量 葱花儿适量 生姜2片 酱油适量
可乐鸡翅的做法
1.鸡翅10只洗净,背上开2刀,焯水至熟。放入盘子内,加入适量酱油,盐,鸡精,腌制2个小时

2.准备生姜,洗净切丝

3.锅里热油,倒入葱白适量,生姜,煎一会儿

4.倒入腌制好的鸡翅煎制

5.倒入220mL可乐,加入1小块桂皮

6.加入1小块当归,煮,时不时翻翻面

7.煮至收汁,即可,最后撒上葱花装饰




烹饪技巧
可乐请根据自己的口味添加
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