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四喜小丸子的做法
四喜丸子,是中国百姓喜宴上必不可少的一道菜。福、禄、寿、喜乃人生四件喜事，四喜丸子即四个色、香、味俱佳的肉丸所构成，寓意...
1220浏览量2025-10-20
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炸佛手的做法
马蹄拌入肉馅中，使得肉馅香而不腻；蛋液经过处理，煎成了薄薄的蛋皮，炸制后，外酥里嫩。 炸佛手用料工具 主料：鸡蛋(2个)肉馅(50...
2029浏览量2025-10-20
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蒜蓉油麦菜的做法
清爽快手小炒～ 主料 油麦菜1颗 辅料 蒜蓉适量 油1勺 盐1小勺 鸡精1/2小勺 蒜蓉油麦菜的做法 1.准备油麦...
3598浏览量2025-10-19
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上汤豆苗的做法
豆苗是刚从种子萌芽而生长的整盘或割下捆把销售的带种子或不带种子的豌豆初生芽，豌豆苗是无土栽培，从播种到成苗一般只需几天。...
7967浏览量2025-10-19
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腐竹怎么做好吃 腐竹的家常做法大全
腐竹具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。当然，腐竹的营养价值并不仅止于此。而且，腐竹并不单单只能用来涮火锅，还有不...
9452浏览量2025-10-19
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白菜炒干豆腐的做法
白菜和干豆腐在东北是很常见的蔬菜，食材简单便宜，营养价值很高。 主料 白菜200克 干豆腐150克 猪肉50克 辅料 花...
5931浏览量2025-10-19
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香煎杏鲍菇的家常做法
最近爸爸来我们家里玩，一进厨房，看见一大袋杏鲍菇就头疼~~~ 都说杏鲍菇有杏仁香味，且菌肉肥厚如鲍鱼~~可爸爸偏偏不喜欢杏鲍...
5395浏览量2025-10-19
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辣炒大虾的做法
海虾又称红虾。海虾味甘、咸，性微温。能补肾壮阳，益脾胃。它的营养价营养丰富，富含钠能维持血压正常。富含铜，对于血液、脑子和肝...
4946浏览量2025-10-19
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西红柿烧茄子的做法
其实在我们家的餐桌上，一日三餐中素菜占了绝大部分，而肉肉只要有那么一道两道就行哈，不过翻看自己的菜谱，反而觉得肉菜是最多的，有...
4046浏览量2025-10-19
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酸辣土豆丝的做法
土豆丝感觉人人都爱，做法也超多，最爱的还是酸辣土豆丝 主料 土豆2个 辅料 辣椒壳1小勺 醋1大勺 盐3克 生抽5毫...
7574浏览量2025-10-19
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蒜蓉蒸金针菇的做法
金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病，食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。 ...
4519浏览量2025-10-19
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清蒸鲈鱼的做法
鲈鱼营养丰富又不会使人发胖，肉质白嫩，几乎没有什么刺，主刺就是脊骨，非常适合不会或不爱挑鱼刺的孩子们。清蒸比油炸更能保留营养...
4048浏览量2025-10-19
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油炸刀鱼的家常做法
油炸刀鱼俺家那两位非常喜欢的家常菜做法 刀鱼的做法简单也掩不住它的鲜美 因为是油炸的注意养生的小哥也是能少吃就少...
9538浏览量2025-10-19
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蟹味菇菜芯煮年糕的做法
蟹味菇菜芯煮年糕用料工具 主料：年糕(1根)蟹味菇(50克)菜芯(110克)辅料盐(适量) 味精(适量) 厨具： 炒锅分类热菜咸鲜煮十...
8249浏览量2025-10-19
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手撕腊鸡炖板栗的做法
手撕腊鸡，就是将腊鸡肉用手把鸡肉撕下来，去骨。板栗与鸡肉是完美的搭配，这次使用的是老家带过来的腊鸡。将他分成两种吃法。一种...
1368浏览量2025-10-18
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小笋烧排骨的做法
想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMTUwODk2NzUwNA==.html 主料 排骨...
4356浏览量2025-10-18
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麻辣香肠炒韭菜的做法
过年的时候，媳妇送了一包重庆的麻辣香肠给我，一直没有吃。因为我们这里的香肠一般就是咸鲜味道的，最多加些五香粉，胡椒粉，不会加麻...
4825浏览量2025-10-18
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羊排炖冬笋的做法
馋冬笋，馋羊排，那就结合在一起吧！美味的羊排炖冬笋，肯定能让你多吃一碗饭！ 主料 羊排600克 冬笋400克 胡萝卜半根 洋葱(...
1883浏览量2025-10-18
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西葫芦炒虾仁鸡片的做法
买了西葫芦，正好剩下一点虾仁和鸡片，把它们一起炒了！荤素搭配，营养美味！ 西葫芦炒虾仁鸡片用料工具 主料：西葫芦(1个)虾仁(10...
2200浏览量2025-10-18
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香草烤鸡炖鹰嘴豆的做法
据说鹰嘴豆中含有的含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康营养素。其豆铬元素...
9690浏览量2025-10-18
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雷笋炒菜芯的做法
花鱼儿家的菜菜来了。。。 主料 雷笋195克 菜心210克 辅料 油3汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺 雷笋炒菜芯的做法 ...
5280浏览量2025-10-18
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香笋烧牛肉的做法
香喷喷，够劲道 主料 牛肉(瘦)500克 春笋1袋 辅料 八角3个 香叶2片 啤酒半罐 干辣椒2个 泡椒1颗 冰糖3颗 ...
2397浏览量2025-10-18
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鲜虾炒茼蒿的做法
鲜虾炒茼蒿用料工具 主料：茼蒿(300克)鲜虾(235克)辅料蒜末(适量)料酒(适量)盐(适量) 味精(适量) 厨具： 炒锅分类家常菜热...
2633浏览量2025-10-17
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黑木耳炒山药的做法
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。此菜营养丰富，味道鲜美，操作简便。 ...
7971浏览量2025-10-17
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农家豆腐的家常做法
这道菜是某次去农家乐吃饭学回来的，当时点了盘农家豆腐，放了点儿干辣椒和老抽，一盘出来其貌不扬但味道相当的赞，虽然有那么一点小...
6700浏览量2025-10-17
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鹅肉炒白菜的做法
鹅肉营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，对人体...
4072浏览量2025-10-17
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菜鸟怎样做出美味的【农家手撕包菜】的做法
菜鸟也能炒出美味的菜 主料 五花肉适量 包菜适量 辅料 盐适量 鸡精适量 老抽适量 花椒油适量 菜鸟怎样做...
9407浏览量2025-10-17
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雪菜煮蚕豆芽的做法
家常菜，雪菜煮蚕豆芽。简单、快捷、营养、美味。 主料 雪菜175克 豆芽295克 辅料 油3汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺 ...
8727浏览量2025-10-17
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泡椒浇汁鱼的做法
这道菜效仿重庆的川菜“过水鱼”，鲤鱼肉厚吃着过瘾，配上红火的泡椒鱼香汁，又增加了很好的寓意，年年有余！红红火火！！ 主料 鲤鱼...
6645浏览量2025-10-17
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茼蒿炒海虾的做法
茼蒿炒海虾用料工具 主料：蒜(10克)茼蒿(500克)海虾(10只)辅料糖(1匙) 玉米油(1勺)盐(1匙)美极鲜味汁(0.5匙) 厨具： 炒锅...
3374浏览量2025-10-17
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腊肉炒冬笋的家常做法
腊肉，一种具有独特风味肉制品，随着时间慢慢地流动，味道越来越香浓，变得咸香诱人，口感带有嚼劲而成为许多菜肴的主料。当然炒腊肉是...
9422浏览量2025-10-17
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蒜泥菜心的做法
买到一些菜心了，今天就来炒个简单的素菜吃吃 主料 菜心200克 蒜泥15克 辅料 菜油8克 白醋2克 鸡精3克 生抽3...
3998浏览量2025-10-17
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胡萝卜烧牛肉的做法
红萝卜甜甜甜，看到看到就过年。 主料 胡萝卜300克 牛腩600克 辅料 菜籽油3勺 盐5克 姜1块 五香粉2克 辣椒(...
9164浏览量2025-10-17
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腊肉炒泥蒿的做法
对于泥蒿（又名芦蒿、藜蒿），很多人可能不知道，可在湖北它是人们餐桌上的宠儿。泥蒿是生长在长江边沙滩上的一种外形似茼蒿的野菜，有...
9852浏览量2025-10-17
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玉米炖猪蹄儿的做法
猪蹄不但营养丰富，在烹调过程中可转化成明胶而且脂肪含量也比肥肉低，还可以有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止...
6232浏览量2025-10-16
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老干妈炒山药的家常做法
我们的日常饮食很关键，用的食用油也很关键，用对了可以让膳食脂肪酸均衡，另外还要注意日常生活饮食搭配合理。丰富饮食多样化，才能...
9536浏览量2025-10-16
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肉片炒菜心的做法
我家的采购员买了紫色的菜心，试试炒 主料 菜心500克 猪肉100克 辅料 油15克 盐5克 淀粉5克 蚝油5克 姜10克 ...
9809浏览量2025-10-16
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清炒观音菜的做法
观音菜是一种很好的营养保健品。它富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功...
5887浏览量2025-10-16
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西红柿烧茄子的做法
很喜欢西红柿~它是很多菜的好搭档.可以和蛋类.肉类搭.与蔬菜在一起也超级好吃哦~今上一款西红柿烧茄子.软软的茄子和酸酸甜甜...
2873浏览量2025-10-16
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腐乳烧蚕豆的做法
鲜香可口，素食精品。 主料 蚕豆250克 腐乳(红)1块 辅料 蚝油10克 生抽8克 盐2克 糖3克 姜2片 香油少许 水...
1705浏览量2025-10-16
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茨菰焖鸡的做法
欢迎加微博@Love-sum 主料 鸡1只 茨菰8个 辅料 酱油半茶匙 葱段10克 黑胡椒粉适量 姜片10片 油25毫升 ...
5367浏览量2025-10-16
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炒素的做法
这道菜一直是我家请客的保留菜式，每次都大受欢迎。每次家里请客招待，总会听见嚷嚷道，别烧了吃不下了， 要么再上蔬菜吃吃。。。。...
9899浏览量2025-10-16
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茄子炒虾仁的做法
家里的蔬菜剩下了2个茄子，1个杏鲍菇，一点荷兰豆，品种多数量少，我就把它们一起炒了还加了点虾仁！ 主料 茄子2个 杏鲍菇1个 ...
6568浏览量2025-10-16
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干豇豆烧肉的做法
干豇豆烧肉做法类似于红烧肉，只是加上自家做的咸豇豆，一方面可以吸收肉的油脂，另一方面也可以增加揉的咸香味，吃起来美味无穷。 ...
9434浏览量2025-10-16
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酸豇豆炒羊肉的家常做法
我泡的酸辣爽脆的酸豇豆已经可以吃了。还是自己泡的好吃啊！连木头这样挑剔的人都说我泡的比买的酸豇豆好吃多了！我可是费了不少...
5483浏览量2025-10-16
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铸铁锅蒜香鸡腿的做法
新的一年，新的开始，如同您全新添置的珐琅锅，我们希望带给您全新的厨房体验。2016的新年大菜，是专属珐琅锅的时蔬焖烤鸡腿，这是专属...
4349浏览量2025-10-16
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茄子烧肉丝的做法
好久没吃这道菜了，今天试一下 主料 茄子1根 猪肉150克 辅料 盐4克 生抽5克 鸡精2克 食用油适量 茄子烧肉...
9231浏览量2025-10-15
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菜心炒肥牛的家常做法
过完年，回复到平常的生活中，继续家常菜上场。过年那段时间蔬菜贵了好多，菜心也卖到近十块一斤。虽说比平时贵好多，但也不至于不舍...
2167浏览量2025-10-15
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辣炒黄花菜的做法
因为配料用了朝天椒，所以将这道菜肴叫做“辣炒黄花菜”，这种朝天椒辣味很淡，而清香味却非常浓郁，用它和新鲜的黄花菜搭配，这是一款...
2463浏览量2025-10-15
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清炒油麦菜的做法
每逢节假日，就是打牙祭的时候~~~~家人朋友相聚，少不了吃吃喝喝，大鱼大肉~~~ 当时大吃大喝，是很嗨~~~很过瘾~~~ 节日之后就...
4228浏览量2025-10-15
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西洋菜的做法
西洋菜口感脆嫩，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值。西洋菜营养丰富而较全面，每100克鲜重中，维生...
8173浏览量2025-10-15
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黄瓜炒海鲜的做法
黄瓜加上海鲜炒一炒，味道非常棒，做法也很简单。 主料 黄瓜2根 海蛎子200克 辅料 油2勺 盐适量 味极鲜酱油1勺 ...
2490浏览量2025-10-15