小鸡烧果子的做法

来源：learn cooking 分类：特色小吃时间：2015-06-20 16:15:00

　　 小鸡烧果子用料工具

主料：面粉 (300克) 蛋黄 (3个) 酸奶 (250克)
调料：糖 (2勺) 豆沙馅 (150克) 面条 (100克)
厨具：电烤箱

　　 小鸡烧果子的做法:

1.面粉中加入蛋黄，糖和酸奶！小鸡烧果子

2.揉成团之后，放入冰箱冷藏半小时！小鸡烧果子

3.面取出后揉成长条，分成大小均匀的小团！小鸡烧果子

4.擀成面皮！

5.放入豆沙馅！

6.收拢！

7.之后利用虎口作出小鸡的造型，如图！小鸡烧果子

8.然后都做好了以后放入烤盘，烤箱预热175度中层，20分钟即可！烤好之后借用牙签，烧黑之后抹到果子上即可！小鸡烧果子

9.面条煮熟放到漏勺里面，整理出凹型！（我发不过鸟窝的具体操作，有兴趣的亲可以看看）小鸡烧果子

10.然后用勺子压着，油热七成下锅炸制成金黄色就可以了！小鸡烧果子

11.成品欣赏！

12.成品欣赏！

13.成品欣赏！