冬瓜薏仁排骨汤的做法

    冬天来个冬天薏仁排骨汤，这个季节多吃的薏仁

    主料

    冬瓜100克  排骨700克  薏米40克

    辅料

    料酒5克  水4碗  盐6克  姜片适量

    冬瓜薏仁排骨汤的做法

    1.大骨放清水里

    2.加入料酒

    3.煮成这样，清洗干净

    4.清洗干净后，从新换个锅，加入4碗水加入几个洗干净的排骨姜片

    5.薏米洗干净

    6.然后泡二个小时

    7.排骨炖4个小时后加入泡过的薏 米，在炖2个小时

    8.在加入切好的冬瓜炖1个小时

    9.出锅前加入盐，看汤非常的折

    10.然后装盘

    烹饪技巧

    排骨汤多炖时间，汤汁鲜白美味